長年の経験を持つ、目利きが選んだ厳選素材を安心安全に加工しています

静岡県浜松市で大正6年創業の海産物問屋

株式会社三米商店(さんよねしょうてん)は、大正6年に創業して以来、一貫して海産物業を通じて、消費地問屋・産地浜問屋の両面から、遠州地区を主体に大卸業務を行っておりました。

遠州地区、関東地区、中部地区に、北海道産品や前浜(遠州前浜)で漁獲されるシラス等の大卸を行っておりましたが、時代の変遷と共に、生産から販売までのシステムを構築して、製造分野ごとに分社化いたしました。

結果、より消費者に近いところに位置し、ご要望に速やかに対応できるようになりました。

株式会社三米商店は、安心・安全・高品質な商品づくりに邁進しております。

三米商店の方針と実践例

方針

旬の時期に相場・品質などを見極めて年間分を確保し、安全供給に努めております。

食の多様化および個食化に対応できる商品開発を、メーカーとベンダー両機能から広く産地に発信し、時代に即応した安心・安全・高品質のオリジナリティーあふれる商品づくりを目指しております。

実践例

日本海産船凍スルメイカ、時鮭、秋鮭、シラス等を確保。

漬魚、粉付魚類、パン粉付け、魚類切身の加工並びにリパック。

シラス干し等ちりめん類の冷蔵供給対応ガスパック。

衛生関連

高品質を維持して提供するため、イカリ消毒(株)、(社)浜松環境衛生研究所にて衛生検査、指導、教育を受けております。日々研鑽し、より良い商品作りに努めております。

  • 2008年4月1日
    竜洋工場   県ミニHACCP【時鮭(甘口)】 取得
    尾張町工場  県ミニHACCP【冷凍ほたて貝柱】 取得
  • 2010年3月16日
    マリン・エコラベル流通加工段階認証を取得
      認証番号:JFRCA48AAAQ

会社概要

株式会社三米商店(さんよねしょうてん)

住所:〒435-0022 静岡県浜松市南区鶴見町457

TEL:053-426-3852

FAX:053-425-1844


冷凍工場

静岡県浜松市中区尾張町127-6
TEL:053-453-4848
FAX:053-453-4819

切身・漬魚加工場

静岡県磐田市掛塚3386-1
TEL&FAX:0538-66-6866

惣菜工場

静岡県浜松市南区鶴見町457
TEL:TEL:053-426-3852
FAX:053-425-1844


創業:大正6年

資本金:1000万円

社長:三浦一哲

取引銀行:静岡銀行浜松営業部
     清水銀行浜松支店

関連会社:株式会社海泉水産【県ミニHACCP(しらす干し)取得】
     株式会社海泉フーズ【日本冷凍商品協会認定工場】

三米商店 人気商品のご紹介

三米商店では、さまざまな海鮮商品を販売しております。

その中でも特に人気商品をご紹介いたします。

業務用、ご家庭で、とても簡単に美味しく調理できる商品です。

美容と健康のためにも、
今、注目されているのが魚です。

しかし調理方法が難しい、
調理した後の後片付けが大変と言われています。

簡単に、美味しく短時間で調理できる人気商品です。

  • 無頭さんま
  • 秋鮭便利カット
  • サーモン唐揚げ(味噌マヨ)調理後の写真
  • ちょっと贅沢な「カニ雑炊」調理後の写真
  • ボイルで簡単赤味噌さば煮
  • レンジで焼きサバ
  • 骨抜きの鍋
  • 時鮭切身
  • こうなごの唐揚げ
  • カニ鍋

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